Chuỗi hoạt động trải nghiệm nhằm lan tỏa thói quen ăn uống lành mạnh, khuyến khích người trẻ Việt ăn rau nhiều hơn đã được tổ chức tại trường Đại học Y tế công cộng.

Bộ Tài chính dự báo giá các dịch vụ như trông giữ xe, ăn uống và đồ dâng lễ thắp hương khả năng sẽ tăng, bởi khách tham quan phải trả phí phụ thu để thanh toán chi phí và lương cho người lao động phục vụ trong thời gian nghỉ Tết.

Trên các trang mạng xã hội đang lan truyền đoạn clip ghi cảnh gia đình 7 người đang quây quần ngồi ăn uống tại làn dừng khẩn cấp trên cao tốc Vĩnh Hải - Phan Thiết, bất chấp nguy hiểm.

Theo kế hoạch do Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội vừa công bố, từ ngày 28/10 - 15/11 tới, Hà Nội sẽ tổ chức điều tra, rà soát các cơ sở dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố.

Thời gian qua, bên cạnh sự hài lòng khi sử dụng tuyến đường sắt trên cao, nhiều hành vẫn bày tỏ mong muốn được cung cấp các dịch vụ như ăn, uống, mua sắm tại nhà ga… Việc mở bán các dịch vụ thiết yếu là cần thiết và phù hợp với các tuyến đường sắt trên cao ở Hà Nội nhưng cũng cần sự quản lý chặt chẽ và khoa học.

Báo cáo thị trường nửa đầu năm của iPOS cho biết ít nhất 30.000 cửa hàng F&B đóng cửa khi chi tiêu của thực khách biến động.

Toàn thành phố Hà Nội hiện có 76.807 cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố. Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm là mối quan tâm của người dân và toàn xã hội bởi diện ảnh hưởng rộng.

Nằm trên phố Nguyễn Thái Học, gần chục năm trở lại đây, ngõ Yên Thế thuộc phường Văn Miếu bỗng chốc trở thành một tụ điểm ăn uống, thư giãn về đêm của giới trẻ Hà thành.

Argentina vốn nổi tiếng với các quán bít tết và trang trại chăn nuôi gia súc rộng lớn. Tuy nhiên, người dân quốc gia Nam Mỹ này đang tiêu thụ ít thịt bò hơn bao giờ hết.

Công ty Kirin Holdings của Nhật Bản sẽ bắt đầu bán những chiếc thìa “muối điện” giúp tăng vị đậm đà của đồ ăn mà không cần thêm muối, từ đó có thể thúc đẩy thói quen ăn uống lành mạnh hơn.

Một trong những mặt trái của cuộc sống hiện đại là các vấn đề về sức khỏe tâm thần có xu hướng ngày càng gia tăng do con người phải chịu nhiều áp lực về học tập, công việc và các mối quan hệ xã hội. Chán ăn tâm thần và ăn vô độ tâm thần cũng là hệ quả của tình trạng căng thẳng, lo âu, trầm cảm, nhưng lại ít được quan tâm. Đến nay vẫn chưa có nghiên cứu nào về vấn đề này ở nước ta.

Đảm bảo an toàn thực phẩm đối với loại hình dịch vụ ăn uống luôn được các cơ quan chuyên môn, chức năng, các địa phương, các cơ sở trên địa bàn thành phố chú trọng. Tuy nhiên, một số cơ sở vì lợi nhuận mà chưa tuân thủ nghiêm trong quá trình nhập nguyên liệu, cũng như chế biến chưa đảm bảo vệ sinh nhất là mùa hè nắng nóng rất dễ nhiễm khuẩn ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng.

Đảm bảo an toàn thực phẩm dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố là vấn đề nóng và không hề đơn giản vì liên quan đến sức khỏe của người tiêu dùng. Theo phân cấp thì hầu hết loại hình dịch vụ này đều do địa phương quản lý. Tuy nhiên, để tăng cường công tác quản lý, các đoàn kiểm tra của thành phố vẫn kiểm tra giám sát đột xuất và định kỳ loại hình ăn uống này.

Để hút người xem và tương tác, đạt các mục tiêu trong việc câu view, câu like, các video hay clip phát trên mạng xã hội đưa ra những thách đố kinh dị, khiến người xem phải lắc đầu ngao ngán. Đó là hình ảnh người chơi phải nạp vào cơ thể lượng nước uống hoặc thức ăn khổng lồ, thậm chí còn thách đố nhau ăn cả thực phẩm sống, bất chấp nguy hiểm cho sức khỏe.

Cùng các giải pháp kích cầu du lịch, thành phố Hà Nội còn xây dựng được các điểm du lịch ăn uống, mua sắm đạt chuẩn phục vụ khách du lịch khi đến tham quan, nghỉ dưỡng tại thủ đô.

Cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống cần phải thực hiện những yêu cầu bắt buộc nào trong đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và dinh dưỡng phục vụ người tiêu dùng? Các lỗi vi phạm thường gặp của loại hình kinh doanh này và hình thức xử lý vi phạm như thế nào? Những nội dung này sẽ được PGS.TS Nguyễn Thị Lâm, nguyên Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia giải đáp trong chương trình "Nói về dinh dưỡng" hôm nay.

Khi đến với Cửa hàng ăn uống mậu dịch số 37, thực khách sẽ có cảm giác như đang quay trở về quá khứ, thời "ông bà ta" bởi không gian mang đậm nét cũ của một thời tem phiếu. Tại đây, những món ăn thời bao cấp như dưa xào tóp mỡ, cơm cháy mắm tép, đậu tẩm hành... đều được khôi phục trọn vẹn, tái hiện lại những ký ức của những người từng sống qua thời kỳ ấy.

Đảm bảo ATTP đối với loại hình dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố luôn được các cơ quan chức năng chuyên môn, các địa phương, các cơ sở trên địa bàn thành phố chú trọng. Tuy nhiên, một số cơ sở vì lợi nhuận mà chưa tuân thủ nghiêm trong quá trình nhập nguyên liệu cũng như chế biến chưa đảm bảo vệ sinh, ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng. Vấn đề này sẽ được đưa ra trao đổi trong Chương trình "Thực phẩm an toàn" hôm nay.

Bất chấp tình hình kinh tế khó khăn, một khảo sát mới đây cho thấy, người Việt vẫn chi cho hoạt động ăn uống ở mức khá cao.

Người già ăn uống sao cho đúng cách

(HanoiTV) - Xử lý nguồn nước cho người dân tại các vùng xảy ra mưa lũ và vệ sinh môi trường phải đặt lên hàng đầu để đảm bảo sinh hoạt và phòng chống dịch bệnh. Bộ Y tế đã ban hành hướng dẫn cách xử lý nước ăn uống, sinh hoạt sau bão lụt.

(HanoiTV) - Xử lý nguồn nước cho người dân tại các vùng xảy ra mưa lũ và vệ sinh môi trường phải đặt lên hàng đầu để đảm bảo sinh hoạt và phòng chống dịch bệnh. Bộ Y tế đã ban hành hướng dẫn cách xử lý nước ăn uống, sinh hoạt sau bão lụt.

(HanoiTV) - Đảm bảo an toàn thực phẩm dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố là vấn đề rất quan trọng vì liên quan đến sức khỏe của người tiêu dùng. Trong câu chuyện hôm nay, chúng tôi muốn nói đến trách nhiệm của chủ các cơ sở kinh doanh loại hình này và vai trò quản lý của chính quyền cơ sở.

(HanoiTV) - Một nhà hàng tại địa chỉ số 2 Lê Đức Thọ, quận Bắc Từ Liêm, Hà Nội bất ngờ bốc cháy dữ dội trong đêm, các đơn vị chức năng đã phải huy động nhiều phương tiện và cán bộ chiến sĩ tham gia tổ chức chữa cháy.

(HanoiTV) - Một nhà hàng tại địa chỉ số 2 Lê Đức Thọ, quận Bắc Từ Liêm, Hà Nội bất ngờ bốc cháy dữ dội trong đêm, các đơn vị chức năng đã phải huy động nhiều phương tiện và cán bộ chiến sĩ tham gia tổ chức chữa cháy.

(HanoiTV) - Theo thống kê của Tổ chức Y tế Thế giới, số ca mắc mới ung thư tại Việt Nam không ngừng tăng, trong đó, ung thư dạ dày là 1 trong 10 bệnh ung thư thường gặp ở nước ta trong những năm gần đây.

(HanoiTV) - Kể từ ngày 1/1/2022, theo Nghị định 123/2021/NĐ-CP sửa đổi, hành vi dừng xe, đỗ xe trên cao tốc không đúng nơi quy định sẽ bị phạt từ 10 đến 12 triệu đồng thay vì 3 đến 5 triệu đồng như trước đây.

(HanoiTV) - Tết đến xuân về là dịp để cả gia đình quây quần, sum họp ăn uống vui vẻ. Bánh chưng, nem chua, thịt, giò, mứt, bánh kẹo, rượu bia... chắc chắn là những thực phẩm có rất nhiều trong bữa ăn của mỗi gia đình. Tuy nhiên cái gì nhiều quá cũng sẽ không tốt cho sức khỏe. Dưới đây là những lưu ý mà các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo muốn đưa ra cho bạn và gia đình khi ăn uống dịp Tết.

(HanoiTV) - Mùa đông dễ làm rối loạn chế độ ăn uống. Dưới đây là 5 chất dinh dưỡng cần thiết cho chế độ ăn uống cân bằng mùa đông.

<p><span>(FM90) - Chương tr&igrave;nh "T&igrave;nh y&ecirc;u H&agrave; Nội" được ph&aacute;t s&oacute;ng v&agrave;o l&uacute;c 10h00 - 11h00 c&aacute;c buổi s&aacute;ng thứ 2 - 4 - 6 - Chủ Nhật h&agrave;ng tuần tr&ecirc;n H&agrave; Nội FM tần số 90MHz.</span></p>

(HanoiTV) - Đức đang thắt chặt các biện pháp chống dịch Covid-19 đối với các thực khách đến nhà hàng và quán bar, đồng thời rút ngắn thời gian cách ly.

(HanoiTV) - Ngày 01/01/2022, UBND quận Thanh Xuân ban hành công văn hỏa tốc về điều chỉnh các biện pháp hành chính tương ứng mức độ dịch ở cấp độ 3 để phòng, chống dịch Covid-19.

(HanoiTV) - Tình hình dịch COVID-19 trên địa bàn huyện Gia Lâm trong thời gian qua có nhiều diễn biến phức tạp, xuất hiện nhiều các trường hợp F0 cộng đồng không rõ nguồn lây, bùng phát ở một số xã, thị trấn và thôn, Tổ dân phố. Để kịp thời triển khai các biện pháp an toàn, linh hoạt và kiểm soát và ngăn chặn dịch bệnh lây lan diện rộng trong cộng đồng, UBND huyện Gia Lâm đã có sự điều chỉnh các biện pháp phòng, chống dịch Covid-19.

(HanoiTV) - Sau khi chuyển sang cấp độ 3, UBND quận Đống Đa đã yêu cầu các nhà hàng, cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống chỉ được phép bán hàng mang về. Đồng thời, địa phương này cũng vận động người dân không ra đường khi không cần thiết.

(HanoiTV) - Liên quan tới chùm ca bệnh tại Nhà hàng Monaza số 194 Trần Duy Hưng, quận Cầu Giấy, cơ quan chức năng bước đầu xác định có hơn 100 F1 có liên quan tới 4 F0 ở nhà hàng này. Toàn bộ số người này sẽ được đưa đi cách ly y tế.

(HanoiTV) - Chiều 13/10, Chủ tịch UBND TP Hà Nội đã ký ban hành Công điện số 21, về việc triển khai các biện pháp phòng, chống dịch COVID-19 trên địa bàn Thành phố trong tình hình mới.

(HanoiTV) - Ronaldo sắp 37 tuổi vẫn đạt phong độ hàng đầu. Chế độ ăn uống chính là bí quyết và người ta càng ngạc nhiên hơn khi Ronaldo không hề ăn đồ đắt tiền!

(HanoiTV) - Qua rà soát, đến nay, 19 quận, huyện, thị xã của Hà Nội không ghi nhận ca Covid-19 trong cộng đồng. Những quận, huyện này được phép mở lại một số hoạt động dịch vụ từ ngày 16/9.

(HanoiTV) - Khi bắt đầu mang thai, bà bầu thường nghe được rất nhiều lời khuyên trong chế độ ăn uống để tốt cho mẹ và bé. Có những lời khuyên mang tính khoa học, có lời khuyên mang tính kinh nghiệm dân gian, vậy đâu là lời khuyên nên và không nên làm theo.

(HanoiTV) - Ngày 12/7, UBND TP Hà Nội ban hành công điện số 14/CĐ-CTUBND về việc quyết tâm triển khai các biện pháp phòng, chống dịch Covid-19 trước diễn biến phức tạp của dịch bệnh trên cả nước

(HanoiTV) – Sau gần nửa tháng mở cửa hoạt động trở lại dịch vụ ăn uống, Sở Y tế Hà Nội, Chi cục an toàn thực phẩm, Thường trực Ban Chỉ đạo an toàn thực phẩm thành phố đã liên tục kiểm tra, giám sát các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống trong nhà; qua đó, đã phát hiện xử lý nghiêm vi phạm theo quy định.

(HanoiTV) - UBND TP Hà Nội cho phép mở lại các dịch vụ cắt tóc, gội đầu, ăn uống trong nhà từ 0h ngày 22/6, kèm theo các yêu cầu về chống dịch.

(HanoiTV) - Từ 12h trưa 25/5, thành phố tạm dừng hoạt động các cơ sở kinh doanh dịch vụ gồm nhà hàng, cơ sở dịch vụ ăn, uống tại chỗ và chỉ cho phép bán hàng mang về; dừng dịch vụ cắt tóc, gội đầu.

(HanoiTV) - Ngày 11/5, UBND TP Hà Nội đã ban hành Chỉ thị số 42/CT-UBND về việc thực hiện các biện pháp cấp bách phòng, chống dịch Covid-19 trên địa bàn Hà Nội.

(HanoiTV) - Trước nguy cơ dịch Covid-19 đang phát sinh tại cộng đồng, đòi hỏi các cơ sở kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống cần tuân thủ nghiêm ngặt các quy định về phòng Covid-19 cũng như chỉ đạo theo các công điện của trung ương và thành phố đảm bảo ATTP và phòng chống dịch bệnh.

(HanoiTV) - Chiều 3/5, UBND TP Hà Nội ban hành công điện hỏa tốc về việc tạm dừng các hoạt động không thiết yếu để phòng chống dịch COVID – 19 trên địa bàn.

(HanoiTV) - Kết quả ảm đạm cho năm tài chính kết thúc vào ngày 31/3 cho thấy số vụ phá sản trong lĩnh vực quán bar và quán bia là 183 vụ, mức cao nhất kể từ năm tài chính 2000.

(HanoiTV) - Qua dịch tễ học và thực nghiệm, y học đã chứng minh chế độ ăn có liên quan tới trên 35% các loại ung thư, khoảng từ 20 - 60% trường hợp tử vong do ung thư có liên quan đến các yếu tố ăn uống.

(HanoiTV) - Làm thế nào để có thể sống lâu, sống khỏe như người Nhật? Không cần phải đến Nhật để sống, chỉ cần áp dụng các nguyên tắc dưới đây.

(HanoiTV) - Giữa bối cảnh các nhà hàng đóng cửa do các quy định giãn cách xã hội, khoảng 60% người Mỹ cho biết việc nấu ăn ở nhà thường xuyên hơn là một nhu cầu thiết thực.

(HanoiTV) - Với tinh thần không lơ là trong phòng chống dịch, sáng nay (1/9), ba đoàn kiểm tra liên ngành thành phố đã ra quân kiểm tra công tác đảm bảo an toàn thực phẩm và phòng chống dịch COVID-19 tại các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống trên địa bàn thành phố. Qua kiểm tra, đã phát hiện những vi phạm cần chấn chỉnh và xử phạt nghiêm.

(HanoiTV) - Việc nuôi con của người Pháp không phải là hoàn hảo, nhưng có rất nhiều điều đáng để chúng ta có thể học hỏi dưới cương vị là cha mẹ.

(HanoiTV) - Việc nuôi con của người Pháp không phải là hoàn hảo, nhưng có rất nhiều điều đáng để chúng ta có thể học hỏi dưới cương vị là cha mẹ.

(HanoiTV) - Cho đến nay, khoa học chưa tìm ra cách phòng tránh ung thư triệt để, song về cơ bản, mọi người có thể thay đổi lối sống và cách ăn uống để giảm nguy cơ mắc ung thư.

(HanoiTV) - Đến nay, dịch bệnh Covid-19 bước đầu đã được TP. Hà Nội khống chế. Tuy nhiên, không vì thế mà các địa phương chủ quan, lơ là; nhất là đối với các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố - nơi tiềm ẩn nhiều nguy cơ - cần được kiểm tra, giám sát.

(HanoiTV) - Chỉ vài tháng trước, Sue Smith, một nhà văn sống ở Los Angeles xem mình là một người có chế độ ăn uống lành mạnh.

(HanoiTV) - Trong vài ngày qua nhằm đảm bảo sức khỏe cho hành khách trong thời gian chờ làm các thủ tục sàng lọc y tế, các cảng hàng không đã cung cấp các suất ăn miễn phí cho hành khách.